«X-Planet»

Международный кулинарный онлайн проект Татьяны Шкода, 13.000+ учеников по всему миру.

Старт 25 сезона – 23 сентября в 19:00мск

Начинающим кондитерам, кулинарам
и тем, кто хочет усовершенствовать свои профессиональные навыки

С нами готовить легко и в удовольствие!

В программе:

УЗНАЕТЕ лайфхаки от
шеф-поваров экстра класса международного уровня

ПРИГОТОВИТЕ ресторанные блюда по простым
и пошаговым рецептам

ПРИОБРЕТЕТЕ опыт
в кондитерском
и кулинарном искусстве

ОТКРОЕТЕ мир вкусов разных стран мира

ПОЛУЧИТЕ
возможность участвовать
в международных конкурсах, турнирах и чемпионатах

Почему стоит участвовать?

Онлайн-поддержка эксперта и куратора на протяжении обучения

Доступная цена. Есть рассрочка на обучение

Уроки в записи – смотрите в любое время из любой точки мира

Участники поощряются денежными призами и подарками за лучшие работы сезона

Чат с единомышленниками для обмена опытом, общения и вдохновения

ТАРИФ X-FISH

Откройте новые рецепты рыбных блюд, которые удивят вас легкостью в приготовлении.

В программе:

Заливное из красной рыбы
Паштет из скумбрии
Рыба в пивном кляре
Рулет из сельди с творожным сыром
Рулет из сельди шахматный
Рулет из лаваша и рыбы запеченный
Скумбрия маринованная
«Хе» рыбное

Эксперт — Марина Гринева

Шеф-кондитер с кулинарной душой
Прошла обучение в Академии «Эксклюзив»
Стаж 5+ лет
Обучила 2.000+ человек

ТАРИФ X-DINNER

Кулинарное путешествие по Азербайджану! Добавьте аромата и шарма Востока в ваши ужины

2 ужин:

Шакшука

Салат из красной фасоли

Долма из виноградных листьев

Эксперт — Фуад Худавердиев

Эксперт Кавказской, Славянской, Японской, Европейской кухни

Медийная личность, участник популярных шоу на ТВ

3 ужин:

Кюкю (яично-овощное блюдо)
Салат Чобан с брынзой
Шах плов мини

1 ужин:

Фаршированные баклажаны с грецким орехами

Чобан говурма

Салат из помидоров

4 ужин:

Кабачки фаршированные сыром
Салат из хрустящих баклажанов
Блюдо «Три сестры»

ТАРИФ X-GASTRO

Колбаса 2.0
Мясные деликатесы на домашней кухне. Натуральный вкус – без консервантов и искусственных добавок. Просто. Полезно

В программе:

Сервелат
Копченые ребра
Мясной хлеб
Колбаски для гриля
Бастурма говяжья
Сардельки с сыром и кетчупом
Колбаса Салями
Колбаса Пепперони

Эксперт — Татьяна Шкода

Основатель проекта X-Planet

Провела мастер-классы в 17 странах мира

Кондитер – преподаватель, обучила 13.000+ человек

ТАРИФ X-COOKIES

Сладкое волшебство Востока. Попробуйте и вы сразу влюбитесь в эти марокканские печенья

Бонусный рецепт:

Печенье с сухофруктами

В программе:

Кофейное печенье с нутеллой
Конфеты из хлопьев миндаля и корицы.
Печенье королевское
Печенье маковое
Миндально-ореховое печенье
Конфеты с карамелью и грецкими орехами
Ананасово-миндальное печенье
Миндальное печенье с капучино

Эксперт — Бушра Амрун, Марокко

Шеф-повар
Почетный президент Ассоциации кулинарного искусства, Марокко
Тренер по марокканской и международной кухне

ТАРИФ X-BREAD

Создайте свой домашний мир хлеба. Всегда свежий и ароматный, вкуснее чем в магазине

В программе:

Пшенично дрожжевой хлеб на кефире
Пшенично-ржаной хлеб с солодом
Луковый хлеб
Тыквенный хлеб
Чиабатта
Овсяный хлеб
Бородинский хлеб
Дарницкий хлеб

Эксперт — Ольга Андреева

Технолог хлебопекарного производства
Стаж работы на хлебозаводе 15 лет
Победительница проекта «X-Planet»

Бонусный рецепт:

Бездрожжевой хлеб на кефире